Vitamin B12 Deficiency Symptoms: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में आपका काम जितना आवश्यक है ठीक उसी प्रकार अपने शरीर को स्वस्थ रखना भी जरुरी है. इसके लिए ये जरुरी है कि आप कितनी मात्रा में विटामिन्स, प्रोटीन्स, कार्बोहाइड्रेट्स और फाइबर का सेवन कर रहे हैं. वैसे तो विटामिन्स हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं लेकिन अगर विटामिन बी-12 की शरीर में कमी हो जाए तो आपको बहुत सी बीमारियां हो सकती हैं. आज की हेल्थ की श्रृंखला में आपको विटामिन B12 (Vitamin B12) के बारे में पूरी जानकारी देंगे.
अगर आप नियमित रूप से विटामिन B12 को अपने खानपान में शामिल करते है तो आपका हृदय स्वस्थ रहता है, त्वचा फ्रेश दिखती है और शरीर में कभी खून की कमी नहीं होती, बाल मजबूत बनते हैं. विटामिन बी-12 को Cobalamin भी कहा जाता हैं. इस विटामिन में Cobalt नामक धातु पाया जाता हैं. विटामिन बी-12 शरीर के स्वास्थ्य और संतुलित कार्य प्रणाली के लिए बेहद आवश्यक हैं.
विटामिन बी-12 क्यों जरूरी है?
- शरीर में लाल रक्त कोशिकाओ के निर्माण में जरुरी होता हैं विटामिन B12.
- विटामिन B12 की कमी के वजह से शरीर में रक्त की कमी (Anemia) हो सकती हैं.
- विटामिन B12 शरीर में तंत्रिका प्रणाली (Nervous System) को हेल्थ बनाये रखता हैं. इसकी कमी के कारण मस्तिष्क आघात (Brain Damage) भी हो सकता हैं.
- ह्रदय रोग का खतरा विटामिन B12 की वजह से कम रहता हैं.
- Vitamin B12 की वजह से कर्करोग और Alzheimer’s जैसे रोगों का खतरा कम रहता हैं.
- Vitamin B12 शरीर में उर्जा का संचार करता है और बुढापे को दूर रखता हैं.
विटामिन B12 कमी के लक्षण ( Vitamin B12 Deficiency Symptoms In Hindi)
विटामिन B12 की कमी के लक्षण- कमजोरी,जल्दी थक जाना, आलस आना, रक्त की कमी, कमजोर पाचन शक्ति, हाथ-पैर में झुनझुनी होना या बधिरता, आँखों में कमजोरी, अवसाद, चिडचिडापन हैं.
विटामिन B12 के मुख्य स्रोत (Vitamin B13 Sources in Hindi)
- विटामिन B12 अंडे के पीले भाग में ज्यादा पाया जाता है.
- दही में आपको बी-कॉम्पलेक्स विटामिन्स जैसे विटामिन बी2 और बी1 तथा बी12 भी मिलेंगे.
- ओटमील खाने से ना केवल पोषण और विटामिन मिलता है बल्कि इसमें काफी मात्रा में विटामिन B12 भी होता है.
- फुल फैट वाले दूध में vitamin B12 की काफी सारी मात्रा होती है.
- अगर आपको vitamin B12 की कमी पूरी करनी है तो आप झींगे खा सकते हैं.
- सोयाबीन, सोया दूध या टोफू आदि में vitamin B12 की अच्छी मात्रा पाई जाती है.
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Updated On: July 18, 2022 8:16 am