Masala Tea Recipe In Hindi: गर्मी हो या ठंड, हर मौसम में चाय पीनें का अपना अलग ही मजा है. सर्दियों में मसाला चाय पीना बहुत लोग पसंद करते हैं और पीने से ठंड में भी राहत मिलती है. मसाला चाय पीने में बहुत स्वादिष्ट और खुसबूदार होती है. मसाला चाय खांसी में बहुत ही फायदेमंद है. इसमें उपलब्ध मसाले शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाते है जो सर्दी-खांसी से लड़ने में सहायक होती है.
मसाला चाय डायबिटीज की आशंका को भी कम करती है. अगर आप भी चाय पीने के शौक़ीन है तो आज हम आपको मसाला चाय कैसे बनाते है इसके बारे में बताएंगे-
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मसाला चाय सामग्री (Masala Tea Ingredients)
चाय बनाने के लिए आवश्यक सामग्री इस प्रकार है- तुलसी पत्ती, दालचीनी, छोटी इलाइची,चीनी,दूध,अदरक,लौंग,काली मिर्च,चायपत्ती, जायफल.
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मसाला चाय बनाने की विधि ( Masala Tea Recipe In Hindi)
- चाय बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन में पानी को गरम करें. जब पानी में धीरे-धीरे उबाल आने लगे तो इसमें लौंग, काली मिर्च, अदरक, दालचीनी, जायफल और तुलसी की पत्तियां डालकर इसे 5 मिनट तक उबालें.
- इसके बाद इसमें चायपत्ती डालकर 2 मिनट तक उबालें फिर इसमें इलायची और दूध डालकर 5 मिनट तक पकाएं.
- इसके बाद चाय में चीनी डालकर 2 मिनट तक पकाएं और इसके बाद गैस को बंद कर दे आपकी मसाला चाय तैया हो गयी है.
- इसको कप में छानकर गर्मागरम मसाला चाय का के स्वाद का लुत्फ़ उठाएं.
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Updated On: April 8, 2022 6:40 pm
